TARIFA BONITA

Pocos meses antes de marzo de 2002, Juan Fernandez Diaz proyecto su primera experiencia como trabajador autonomo, junto a su hermano Jose y su tio Kiki, formalizando una empresa familiar que se uniria, para mejorar las instalaciones y hacer que su bar La Voracera se conociese en todo Tarifa. El local ya contaba con ese nombre y los tres que provinientes de la hosteleria, asi lo aceptaron.
Siempre ha sido un sitio para la gente de Tarifa, aqui siempre han venido nuestros vecinos, pero también los trabajadores para quienes empezaron a ofrecer los menus, llegando a ser una epoca fuerte, de mucho trabajo. Aqui se considera a quien entra a nuestro establecimiento como a un amigo, ofreciendo lo mejor para comer y beber, dentro de nuestra categoria a unos precios aceptable. Los precios entre 1 €, 5 € y 8 €, la tapa, la media ración o el menu.
Abierto de 9 a 16 h y de 20 a 23 h. El pescado es la estrella. El borriquete al horno o a la espalda uno de los más solicitado.
Me cuenta como su publicidad ha sido siempre de boca a oido. Ejemplo de ello fue el caso de unos italianos que en el autobus escucharon como unos paisajos hablaban de que viajarian a Tarifa y sin conocerse no pudiron contener su estusiasmo por Tarifa y les dijeron que fueran a saludar a Juan, ademas de comer allí.
En otra ocasión, fueron unos escolares que preguntados por turistas españoles le preguntaron donde comian allí los tarifeños, dandoles un papel escrito con dos bares siendo uno de ellos La Voracera.